Semi di Peperoncino Piccante di Cayenna

Semi di Peperoncino Piccante di Cayenna

Caratteristiche della pianta: cespugliosa, a portamento eretto con frutti rossi allungati sottili lunghi fino a 10 cm fortemente piccanti.

Ciclo vegetativo: 120/150 giorni

Note colturali: si consiglia la semina in semenzaio, per poi trapiantare le giovani piantine dopo 30/40 giorni in pieno campo od in vaso.

Distanza tra le file e sulla fila: 60cm X 30cm

Proprietà nutritive: i peperoni sono ricchi di vitamina C, ma contengono anche una buona quantità di vitamina A, Potassio,Fosforo e Calcio

Benefici: il Peperoncino ha molte proprietà benefiche sulla salute: grazie ai flavonoidi e ai capsaicinoidi, ha un grande effetto antibatterico ed antiossidante.

Calorie: 22 per 100gr. di prodotto

Consigli dello Chef: fate molta attenzione all'elevata piccantezza di questo peperone, che deve essere usato con moderazione, per essere aggiunto a pietanze e condimenti.